Champagne Bollinger La Grande Année 2014 und diverse Fragen

2014, in der Champagne komfortable Ernteerträge, aber nicht jedes Haus hat einen Millésimé präsentiert. 

Dieser Bollinger überrascht: Kamen frühere Editionen eher etwas altmodisch daher - nach dem Motto: Der britische Connaisseur mag uns eh seit 60 Jahren - trumpft dieser La Grande Année 2014 neben seiner expressiven Frucht mit einer ungewöhnlich hübschen Portion Säure und Spannung auf. 

Hier entfaltet sich ein Pinot-Gewitter im Glas, wie man es sich vor Weihnachten wünscht. 

Liegt es vielleicht daran, daß diese Komposition wesentlich mehr Chardonnay aufweist - 39 Prozent - als üblich - 30 Prozent? Oder liegt es an einem relativ hohen Pinot-Anteil aus dem nördlichen Reimser Bergland?

Fragen über Fragen wirft dieser Wein auf, und ich bin mir sicher: Es kann nicht bei dieser einen leeren Flasche bleiben.