Jean-Paul Hebrart, Champagne Marc Hebrart, über seinen einzigartigen Clos le Léon in Dizy

Le Clos le Léon 2015:  Nützliche Leidenschaften für die Champagne Treasury.

Champagne Marc Hebrart ist ein alter Bekannter. Schon in meinem letzten Buch schrieb ich über ihn: „Bei Hebrarts Champagner kommt stets Freude auf, so als hätte die Horn-Section von Earth, Wind & Fire gerade zum Blasen angesetzt.“

Wie sophisticated Freude beim Trinken sein kann, beweist Jean-Paul Hebrarts neuester Coup: Clos le Léon in Dizy ist ein raffinierter Chardonnay-Champagner, der jede Horn-Section zum Musik-Trinken animiert.

Mehr zu den Eigenarten dieses Clos im Video mit Jean-Paul Hebrart, entstanden im Sommer 2022.