Champagne 2020: Année noire - historischer Umsatzeinbruch

Letzte Woche zogen Maxime Toubart, Präsident des Winzerverbandes, und der Präsident der Maisons de Champagne Jean-Marc Barillère eine erste Bilanz des Jahres 2020. Die Branche verzeichnete einen historischen Umsatzrückgang. „Einen derartigen Rückgang der Bestellungen habe ich noch nie gesehen. Wir können es kaum erwarten, weiterzumachen“, sagte eine bewegter Jean-Marie Barillère.

Die Zahlen sind atemberaubend. Innerhalb eines Jahres hat die Branche 25 Prozent ihres Umsatzes im Vergleich zu 2019 verloren. Nur 230 Millionen Flaschen wurden verkauft. Infolgedessen müssen die Produzenten riesige Bestände an nicht verkauften Flaschen  verwalten. Laut Jean-Marie Barillère: „Es ist ein dunkles Jahr. Der französische Konsum ist zusammengebrochen. Zum Glück sind die Exporte wieder besser, vor allem in Ländern wie Australien und die Vereinigten Staaten..“ . 

Die beiden Verbände wollen ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit verbessern. Eine Lehre aus dieser Krise betrifft die Abhängigkeit von Champagner vom angelsächsischen Markt.  „Wir dürfen nicht alle Eier im selben Korb haben. Wir müssen eine viel größere Gruppe von Kunden und Ländern anvisieren“, sagte Maxime Toubart. Derzeit würden 90 Prozent der Flaschen in fünf oder sechs Ländern verkauft. 

Die jüngsten Ankündigungen von Premierminister Jean Castex hätten für den Champagner die Wirkung eines Vorschlaghammers. Sylvester sei massakriert. „Für uns ist dies ein wichtiger Moment des Champagnerlebens, ein freudiger Moment, in dem Menschen um ein festliches Produkt zusammenkommen" , bedauerte Jean-Marie Barillère.  Der Kollateralschaden hinterlasse nicht nur beim Champagner bleibende Spuren, sondern auch in der Gastronomie.

Foto: Aktuelle Aufnahme der leeren Avenue Champagne in Epernay.

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