Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut 2008 - mit Chef de Cave Dominique Demarville. Das Beste vom Besten. Die wahren Nützlichen Leidenschaften

Der Hype über den Champagne-Jahrgang 2008 ist im vollem Gang. Es gibt, wie immer aber auch Skeptiker. Zu denen gehöre ich.

Vieles erinnert an den Hokuspokus um den Jahrgang 1996. Nicht wenige der 2008er entwickeln sich inzwischen schon fröhlich nach unten.

Dieser Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut 2008 freilich ist ein Meilenstein eines vom Pinot dominierten Champagners. Ähnlich wie der Vintage Brut 2002.

 

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