Neuer Kellermeister für Champagne-Charlie

Cyril Brun wird am 25. Mai der neue Kellermeister bei Champagne Charles Heidsieck werden. Er tritt dann die Nachfolge von Thierry Roset an, der letztes Jahr überraschend verstarb. Champagne-Freunde kennen Brun als eloquenten Önologen aus dem Team von Veuve Clicquot, der dort für die Vinifikation der Rotweine verantwortlich war. Der Önologe stammt aus Ay und war 15 Jahre bei Clicquot beschäftigt. Brun werde, so Stephen Leroux, Executive Director von Champagne Charles Heidsieck, den Stil der Maison fortführen und weiterentwickeln und auch die Kommunikation von Champagne Charlie maßgeblich beeinflussen.

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