10.08.2016
Champagne Library Report: Ernte 2015 und Assemblage

10.08.2016
Champagne Library Report 2015 mit Séverine Frerson-Gomez, Sébastien Moncuit, Gilles Descôtes, Hervé Danton, Benoît Gouez, Anselme Selosse, Jean-Hervé Chiquet, Antoine Mallassagne, Hervé Jestin, Cyril Brun, Emmanuel Fourny, Jean-Baptiste Lécaillon

09.08.2016
Champagne Library: Moët & Chandon's Chef de Cave Benoît Gouez über die aktuelle Assemblage mit Stillweinen der Ernte 2015

08.07.2016
Was trinkt man vor und vor allem nach der mächtigen Cuvée Dom Pérignon 2006?

12.06.2016
Champagne Library mit Didier Gimonnet, Champagne Pierre Gimonnet & Fils, über die Stillweine der Ernte 2015

20.05.2016
Das Beste vom Besten. Nützliche Leidenschaften 2016: Champagne Moët & Chandon MCIII, mit einer Einführung von Benoît Gouez, Chef de Caves

04.05.2016
Champagne Lanson: Ein Reimser Technicolor Dinner für den Präsidenten

25.04.2016
Le Printemps des Champagnes 2016: Alle Termine

01.04.2016
Le Printemps des Champagnes 2016: Bulles Bio

31.03.2016
Le Printemps des Campagnes 2016: Origines Champagne

19.03.2016
Das Beste vom Besten. Nützliche Leidenschaften 2016: Champagne Louis Roederer Brut Vintage 2008 + Rose 2010, mit einer Einführung von Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves

29.02.2016
Michelin Frankreich 2016. Weiterhin drei Sterne für L'Assiette Champenoise in Tinqueux, zwei Sterne für Le Crayères in Reims

14.01.2016
Das Beste vom Besten. Nützliche Leidenschaften 2016: Champagne Mailly Grand Cru Vintage Collection 1998 Magnum, mit einer Einführung von Sébastien Moncuit, Chef de Caves

25.12.2015
Grußwort von Christophe Pernet, Champagne Jean-Pernet, an die Alpine Lodge, Saanen-Gstaad

25.12.2015
Grußwort von Jean-Claude Fourmon, Président Champagne Joseph-Perrier, an die Alpine Lodge, Saanen-Gstaad

Champagne Library: Champagne Louis Roederer’s Chef de Caves Jean-Baptiste Lécaillon über die aktuelle Assemblage mit Stillweinen der Ernte 2015

Ein Benchmark Champagne ist natürlich Louis Roederer Cristal, sowohl weiß als auch Rosé.

Wird es einen Roederer Cristal Vintage 2015 geben?

Diese wichtige önologische Frage  beantwortet Jean-Baptiste Lécaillon auf Christian Göldenboog's Champagne Channel.

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DIE BÜCHER

Die Champagner-Macher (zusammen mit Oliver Rüther) →
Umschau Verlag, 2013

Wozu Sex? Von der Evolution der zwei Geschlechter →,
Deutsche Verlagsanstalt (DVA), (Gebundene Ausgabe - April 2006)

Rheingau & Wiesbaden. Reise- und Weinführer →
(zusammen mit Bernd Ditter, gebundene Ausgabe - August 2006)

Sonderedition von Das Loch im Walfisch →
Verlag Wissenschaftliche Buchgesellschaft (Oktober 2003)

Das Loch im Walfisch. Die Philosophie der Biologie ,
Verlag Klett-Cotta (Gebundene Ausgabe - September 2003)

Champagner Geschenkset, Klett-Cotta, (Sondereinband - Juni 1998),
enthält das Buch Champagner sowie eine Flasche Champagne.

Champagner ,
Verlag Klett-Cotta (Gebundene Ausgabe - März 1998)